Sorvete Cremoso com Chia

Ingredientes:

1 banana nanica pequena congelada em rodelas

8 morangos pequenos

Agave ou adoçante dietético (sucralose) à gosto
1 colher (sopa) de sementes de chia

Modo de fazer: Bata a banana com os morangos e o adoçante por um minuto ou até obter uma consistência cremosa e homogênea. Coloque em uma taça individual e salpique a semente de chia por cima. Consuma imediatamente. Essa receita é uma porção individual que pode ser servida de sobremesa, café da manhã ou lanche da tarde nos dias quentes.

É uma receita leve, deliciosa e super cremosa para substituir o sorvete no verão, completamente sem gordura, rica em fibras, vitaminas e de baixo índice glicêmico.

Banana congelada: quando a banana estiver madura pode ser cortada na longitudinal e em rodelas, arrumada em saquinho plástico e congelada, ela pode ficar guardada por 3 meses no freezer e ser utilizada ainda congelada em sobremesas e cremes.